Sucre blond de canne
Sucres et édulcorants
1kg
Préparation
Etape 1Mélanger les ingrédients secs puis ajouter le beurre d'amande et finalement l'œuf. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte ferme.
Etape 3Former une boule avec la pâte et la placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Etape 5Préchauffer le four à 180°c.
Etape 7Laver, équeuter et dénoyauter les prunes.
Etape 9Ajouter un peu de purée d'amande sur la base de la tarte puis disposer les prunes en conservant au moins de 5 cm de libre sur l'extérieur du cercle. Refermer les bords.
Etape 11Parsemer de sucre et enfourner pour 30 minutes.
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