Cake au miel et au citron

Préparation

Etape 1

Dans un saladier mélanger l'ensemble des ingrédients humides du gâteau (oeufs, jus de citron et miel).

Etape 2

Puis ajouter les ingrédients secs à  l'exception des zestes. Mélanger afin d'obtenir une pâte presque homogène et fluide.

Etape 3

Verser la pâte dans un moule à  cake et enfourner pour 45 minutes dans un four préchauffé à  180C° chaleur tournante.

Etape 4

Pendant ce temps, préparer le glaçage en mélangeant le sucre et le jus de citron.

Etape 5

Verser le glaçage sur le cake refroidit et saupoudrer de zeste d'un citron.