Pancakes aux flocons de lentilles corail curry ciboulette et sa sauce yaourt-ciboulette

Préparation

Etape 1

Commencer par préparer les pancakes en mélangeant les flocons de lentilles corail, les épices, l’œuf et la farine.

Etape 2

Ajouter progressivement la boisson végétale.

Etape 3

Dans une poêle chaude, mettre un filet d’huile d’olive puis ajouter cuillère à soupe pour former vos pancakes. Attendre qu’ils soient cuits avant de les retourner.

Etape 4

Pendant ce temps, préparer la sauce au yaourt en coupant la ciboulette puis mélanger tous les ingrédients.

Etape 5

Servir sur les pancakes.