Huile vierge de noix de coco
Huiles
250ml
Commencer par mixer tous les ingrédients ensemble sauf le chocolat, pour former une boule de pâte homogène.
Etape 2Conserver la pâte au réfrigérateur dans du film alimentaire 1 h minimum.
Etape 3étaler la pâte au rouleau entre 2 feuilles de papier cuisson.
Etape 4Former des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
Etape 5Les placer sur une plaque de cuisson et enfourner à 160°C pendant 10 minutes.
Etape 6Laisser les biscuits refroidir totalement.
Etape 7Faire fondre le chocolat au bain-marie (ajouter 1/4 de cuillère à café d'huile de coco si besoin si le chocolat accroche).
Etape 8à l'aide d'un pinceau, badigeonner le coeur des biscuits et laisser durcir.
Etape 9Conserver au frais.