Suggestions :
Ajouter une cuillère de cannelle dans votre porridge pour plus de saveurs ou une purée d'oléagineux en fin de cuisson.
Le miel n'est pas obligatoire. Les fruits sucreront naturellement votre porridge.
Variantes :
Le porridge peut être réalisé avec des flocons de riz, d'orge ou encore d'épeautre. Attention, au temps de cuisson qui change suivant les types de flocons.
Les flocons de riz mettront moins de temps à cuire que l'orge ou encore l'épeautre.
L'avoine concentre des qualités nutritionnelles exceptionnelles par son apport en protéines et sa richesse en fibres.