• Buddha bowl blé tendre et patate douce

Buddha bowl blé tendre et patate douce

Recette Markal en cuisine
  • Préparation 30 Minutes
  • Cuisson 1 Heures 15 Minutes
  • Nombres de parts 2 personnes
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Faire cuire le blé tendre complet selon l’indication sur l’emballage.

Etape 2

Pendant ce temps faire rôtir au four les patates douces. Couper les patates en cubes en les disposer sur une plaque recouverte du papier cuisson. Arroser avec un filet d’huile d’olive, assaisonner. Enfourner 15 minutes environ à 180°C.

Etape 3

Pendant ce temps faire cuire l’œuf selon vos préférences dur ou mollet.

Etape 4

Assembler tous les ingrédients dans un bol, ajuster l’assaisonnement si besoin.

Etape 5

Décorer avec quelques brins d’herbes.