Accéder au site
Grand public Tous nos produits, nos recettes, nos conseils et nos pépites du moment markal.fr
Accéder au site
Professionnels Devenez revendeur, consultez nos informations société et produits, postulez chez MARKAL pro.markal.fr
  • Tortellini ricotta épinards aux trompettes de la mort

Tortellini ricotta épinards aux trompettes de la mort

Recette Bienvenue chez Spicy  
  • Cuisson 8 Minutes
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Nettoyer les champignons et les réserver.

Etape 2

Cuire la tortellini dans un grand volume d'eau salé pendant 7-8 minutes afin de les garder al dente.

Etape 3

Dans une poêle faire suer les champignons dans un peu d'huile d'olive puis mettre la crème à chauffer pour y faire fondre du parmesan râpé.

Etape 4

Saler et poivrer.

Etape 5

Hors du feu ajouter le jaune d'œuf, incorporer les pâtes et servir aussitôt.

Il n'y pas encore d'avis sur cette recette.
Je propose des idées de recettes saines et bio. La tendance est aux légumes et produits de saison. Certaines recettes sont sans gluten afin d'utiliser des farines autres que celles issues du blé.