• Lentilles beluga / Patate douce au four et sauce au tahin et curcuma

Lentilles beluga / Patate douce au four et sauce au tahin et curcuma

  • Préparation 20 Minutes
  • Cuisson 30 Minutes
  • Nombres de parts 1 personne
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Faire cuire pendant 20 minutes les lentilles dans de l’eau bouillante avec le tamari. Bien égoutter.

Etape 2

Préchauffer le four à 200 degrés, mettre les deux moitiés de patate douce au four pendant 25 minutes.

Etape 3

Faire la sauce en mélangeant tous les ingrédients.

Etape 4

Verser sur les lentilles et les patates douces et saupoudrer de graines de sésame.

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