Huile d'olive vierge extra douce
Huiles
50cl
Faire cuire le quinoa pendant 12 minutes, l'égoutter et laisser refroidir.
Etape 2Couper le reste des ingrédients et les mettre dans un grand saladier.
Etape 3Faire la sauce en mélangeant la moutarde, le jus de citron, l'huile d'olive et les herbes de Provence. Réserver.
Etape 4Lorsque le quinoa a refroidit l'ajouter à la salade et servir !