Suggestions :
Cette recette est idéale avant une activité sportive.
à garder au frais jusqu'à dégustation.
Variantes :
à la place de la purée d'amandes complètes, vous pouvez prendre de la purée d'amande blanche pour un goût moins prononcé.
Cette recette peut se réaliser avec des noix de cajou à la place des amandes. Remplacer la purée d'amande par de la purée de noix de cajou et les amandes décortiquées par des noix de cajou à concasser également.
Les pruneaux fourés à la purée d'amandes sont un bon en-cas avant une activité sportive.
