Faire chauffer au bain-marie le miel et l'huile pour obtenir un mélange bien liquide.
Etape 2Dans un saladier, mélanger les flocons de céréales, les amandes concassées et les graines de courge.
Etape 3Ajouter le mélange huile-miel. Mélanger bien.
Etape 4étaler la préparation sur une plaque de four huilée.
Etape 5Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes, en remuant le granola à mi-cuisson.
Etape 6Laisser complètement refroidir. Remettre les céréales dans le saladier et ajouter le chocolat concassé.
Etape 7Conserver le granola dans un bocal.
