Graines de chia
Graines
250g
25 portions de 10g
Préparation
Etape 1éplucher les pommes, les couper en quartiers, enlever le cœur, tailler en fines tranches pas sur la longueur mais coté plus petit.
Etape 2Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans des alvéoles à muffins. Tasser avec le dos d'une cuillère.
Etape 3Enfourner dans un four préchauffé à 180°C environ 25 minutes. Démouler sur une grille.
Etape 4La texture finale est entre le cake et le pudding.
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Je propose des idées de recettes saines et bio. La tendance est aux légumes et produits de saison. Certaines recettes sont sans gluten afin d'utiliser des farines autres que celles issues du blé.
