• Porridge chia et supers fruits

Porridge chia et supers fruits

  • Préparation 5 Minutes
  • Nombres de parts 1 personne
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Mélanger au moins 2 heures avant le yaourt de soja et les graines de chia.

Etape 2

Laisser gonfler au frais.

Etape 3

Chauffer un peu de thé ou d'eau, faire tremper les baies de goji et les physalis pour les réhydrater (facultatif, si vous les aimez sèche).

Etape 4

Peler le kiwi et le couper en rondelle, cubes ou autres.

Etape 5

Au moment de servir réunissez le tout dans une assiette creuses, un bol ou une verrine.

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Je propose des idées de recettes saines et bio. La tendance est aux légumes et produits de saison. Certaines recettes sont sans gluten afin d'utiliser des farines autres que celles issues du blé.
Les graines de Chia ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont sources de protéines et riches en fibres.