Cerneaux de noix
Fruits secs
150g
5 portions de 30g
Préparation
Etape 1Mélanger au moins 2 heures avant le yaourt de soja et les graines de chia.
Etape 2Laisser gonfler au frais.
Etape 3Chauffer un peu de thé ou d'eau, faire tremper les baies de goji et les physalis pour les réhydrater (facultatif, si vous les aimez sèche).
Etape 4Peler le kiwi et le couper en rondelle, cubes ou autres.
Etape 5Au moment de servir réunissez le tout dans une assiette creuses, un bol ou une verrine.
Il n'y pas encore d'avis sur cette recette.
Je propose des idées de recettes saines et bio. La tendance est aux légumes et produits de saison. Certaines recettes sont sans gluten afin d'utiliser des farines autres que celles issues du blé.
Les graines de Chia ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont sources de protéines et riches en fibres.
