• Chou rave

Plat facile, rapide et bio : Chou rave

Recette Chef Alain Alexanian
  • Nombres de parts 4 personnes
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Mettre le lait de riz dans une casserole. Ajouter le beurre végétal puis saler.

Etape 2

Enlever les feuilles supérieures du chou rave mais garder la peau.

Etape 3

Passer le légume sous l'eau. Le couper en quartier (maximum 1 cm d'épaisseur). Rincer le légume à nouveau.

Etape 4

Mettre le chou rave dans la casserole et ajouter le thé et le poivre.

Etape 5

Le chou rave doit cuire jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau (remuer de temps en temps).

Etape 6

C'est prêt ! A dresser nature ou avec le boulgour !