Recette vegan : paella au boulgour et aux légumes

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans lait, Sans oeuf, Sans sésame, Végétarien, Vegan
Allergènes Sans lait, Sans Œuf, Sans sulfites, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Mijoter

Ingredients

Partager sur

Etape 1

Faire revenir dans l'huile les tomates, les petits pois, les champignons et la carotte coupée en petits dés pendant 10 minutes à feu doux.

Etape 2

Ajouter le boulgour gros, le safran et 20cl d'eau.

Etape 3

Assaisonner et laisser cuire 20 minutes.

Etape 4

Laisser reposer avant de servir.

Il n'y pas encore d'avis sur cette recette.