Cerneaux de noix
Fruits secs
150g
5 portions de 30g
Mettre les flocons à cuire dans l'eau avec le sel et laisser-les gonfler doucement tout en remuant avec une cuillère en bois afin d'obtenir une bouillie épaisse.
Etape 2Retirer du feu, verser une portion dans une assiette profonde et arroser de lait froid. A consommer salé ou sucré avec du miel.
Etape 3Vous pouvez également ajouter : cannelle, vanille, pommes râpées, noix ou amandes râpées, fruits secs.