• Salade vitaminée

Entrée vegan et bio : Salade vitaminée

Recette Blog de châtaignes
  • Nombres de parts 2 personnes
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Commencer par éplucher et prélever les suprêmes du pamplemousse.

Etape 2

Dans une assiette, déposer le mesclun de salade, la moitié des suprêmes de pamplemousse coupés en deux et 4 radis taillés en rondelles.

Etape 3

Saupoudrer le tout de 2 cuillères à café de graines de lin brun et des pétales de 2 fleurs de souci.

Etape 4

Terminer la salade avec un filet d'huile d'olive.