Entrée vegan et bio : Salade vitaminée

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans lait, Sans oeuf, Végétarien, Vegan
Allergènes Sans lait, Sans Œuf, Sans sulfites, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Sans cuisson

Ingredients

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Etape 1

Commencer par éplucher et prélever les suprêmes du pamplemousse.

Etape 2

Dans une assiette, déposer le mesclun de salade, la moitié des suprêmes de pamplemousse coupés en deux et 4 radis taillés en rondelles.

Etape 3

Saupoudrer le tout de 2 cuillères à café de graines de lin brun et des pétales de 2 fleurs de souci.

Etape 4

Terminer la salade avec un filet d'huile d'olive.

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