Suggestions :
Pour obtenir 100g d’Aquafaba, faire cuire la veille environ 80g de pois chiches et garder l’eau de cuisson.
Vous pouvez le cas échéant utiliser l’eau d’une conserver de pois chiches bios.
Les pancakes sont des incontournables du petit déjeuner, mais ils peuvent rapidement devenir indigeste.
La farine de Teff est sans gluten. Elle possède un léger goût de noisettes en étant richement nutritive. Le Teff possède une forte teneur en calcium et en fer, parfait pour entretenir les systèmes ostéo-articulaire et sanguin.