Duo lentilles Beluga et quinoa

4.00 out of 5
  • 8 portions de 60g
  • Cuisson en 20 minutes
  • En accompagnement, galettes ou salades
  • Mélange savoureux et coloré

Découvrez le nouveau mélange Markal qui associe les lentilles Beluga au Quinoa Real Blanc.

Les lentilles Beluga, aussi appelées « caviar végétal », se marieront parfaitement à la saveur douce et à la texture du Quinoa Real blanc.

Pour une association savoureuse de deux aliments source de nombreux bienfaits nutritionnels.

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Ingrédients

Lentilles Beluga biologique (66%), quinoa blanc biologique (34%).

Informations nutritionnelles

Ce mélange associe à merveille l’équilibre nutritionnel du quinoa, à la richesse en protéines des lentilles Beluga. Les lentilles, associées à une céréale permettent d'équilibrer les apports en protéines.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100g Par portion 60g AQR** / portion
Energie 1509 kJ / 357 kcal 905 kJ / 214 kcal 10,70%
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,9g
0,4g
1,7g
0,2g
2,50%
1,20%
Glucides
dont sucres
56,5g
2,6g
33,9g
1,6g
13,00%
1,70%
Fibres alimentaires 9,4g 5,6g -
Protéines 21,5g 12,9g 25,80%
Sel Traces Traces -
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Verser 1 volume du mélange dans 3 volumes d’eau froide non salée. Porter à ébullition et faire cuire 20 minutes.

Conseils d'utilisation

Ce mélange lentilles Beluga - quinoa sera idéal en accompagnement de plats chauds ou en galettes. Il pourra également être dégusté froid en salades composées.

Avis (2)

2 reviews for Duo lentilles Beluga et quinoa

  1. 0 out of 5

    le :

    Bonjour,
    Nous conseillons de cuire le duo quinoa-beluga, durant 20 minutes. Ainsi les lentilles et le quinoa seront à cuisson parfaite.
    Attention à ne pas mettre de sel dans l’eau de cuisson pour éviter que les lentilles ne durcissent.

    Cordialement,

    L’équipe Markal

  2. 3 out of 5

    le :

    Quand le quinoa est cuit, les lentilles ne le sont pas. Le mélange quinoa-lentilles corail est plus adapté. Je ne reprendrai plus ce produit.
    Merci de votre écoute.
    ND

  3. 5 out of 5

    le :

    Un goût très doux et savoureux!

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A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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