Fondant au chocolat allégé sans beurre

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  • Préparation en 10 minutes
  • 40 minutes
Fondant au chocolat
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Ingrédients

- 2 œufs ;
- 150g compote de pommes sans sucre ajouté ;
- 11g de levure chimique ;
- 50g de farine ;
- 50g de noisettes ;
- 50g d'amandes ;
- 1 c à soupe de poudre de cacao ;
- 200g de chocolat noir fondu (70%minimum) ;

Conseils de préparation

Fondant au chocolat allégé sans beurre

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Faire fondre le chocolat (au bain marie ou au micro ondes) et le laisser refroidir le temps de préparer la pâte
  3. Mélanger les œufs et la poudre de cacao
  4. Ajouter la compote de pomme, la levure et la poudre de noisette et d’amande. Mélanger
  5. Ajouter le chocolat fondu. Ensuite, re-mélanger.
  6. Verser la pâte dans un moule à cake en silicone
  7. Enfourner le gâteau 40min à 180°

 

 

Les + de la recette :

Pour les amoureux du chocolat, cette recette est faite pour vous.

Un fondant au chocolat léger et allégé tout en gardant un goût intense en chocolat, vous allez adorer.

Très peu sucré avec  seulement 20gr et sans matière grasse ajoutée, vous ne serez pas mal regardé si vous prenez une part de plus.

 

Ingrédients utilisés

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