Fructose

Fructose cristallisé - Sucre bio
  • Pâtisseries, confitures, usages journaliers
  • Fort pouvoir sucrant, Très fin et soluble, Une alternative naturelle au sucre de canne

Le fructose est présent naturellement dans les fruits, leurs jus, le miel, le sirop d’agave…

Parcourir la wishlist
Trouver un magasin

Ingrédients

Fructose obtenu à partir de maïs.

Informations nutritionnelles

Le fructose est près de 2 fois plus sucrant que du sucre de canne. Il permet d'obtenir la même saveur sucrée avec moins de calories. Il détient un index glycémique faible.

Informations nutritionnelles

Décla. nutrit. Moy.Pour 100 g
Energie1700 kJ
400 kcal
Matières grasses
dont Acides gras saturés
0 g
0 g
Glucides
dont Sucres
100 g
100 g
Fibres alimentaires0 g
Protéines0 g
Sel0 g

Conseils d'utilisation

Le fructose peut s'utiliser chaud ou froid, en pâtisserie, boulangerie, confiserie, pour les conserves, les glaçages, les confitures, les gelées et les boissons sucrées.

Avis (0)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à donner votre avis “Fructose”

A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

<< Retour à la catégorieLes sucres et édulcorants