Haricots rouges biologiques.

Les haricots rouges ont un profil nutritionnel très intéressant et permettent d'équilibrer ses menus tout en diversifiant son alimentation : riches en fibres et en protéines.

Déclaration nutritionnelle moyenne	Pour 100 g	Par portion	AQR**/portion
Energie	1329 kJ 312 kcal	797 kJ 189 kcal	9,40%
Matières grasses dont Acides gras saturés	1,1 g 0,15 g	0,7 g 0,1 g	0,90% 0,50%
Glucides dont Sucres	46,1 g 2,1 g	27,7 g 1,3 g	10,60% 1,40%
Fibres alimentaires	15,2 g	9,1 g	-
Protéines	22,5 g	13,5 g	27,00%
Sel	0,03 g	<0,1 g	0,30%

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Faire tremper 24 heures et égoutter. Cuire ensuite les haricots rouges dans de l'eau salée pendant 1 heure.

Les haricots rouges se dégustent chauds en accompagnement de plats en sauce, légumes ou riz. Ils entrent généralement dans la composition de nombreux plats mexicains : chili con carne, salades mexicaines…

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.