Protéines de soja petits

Protéines de soja fin
5.00 out of 5
  • 8 portions de 20g
  • Cuisson en 5 minutes
  • En remplacement de la viande hachée
  • Contient des oméga 3, Riche en fibres, Riche en protéines

Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande.

Elles sont l’astuce idéal pour remplacer la viande hachée dans l’élaboration de toutes vos recettes.

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Ingrédients

Soja jaune biologique.

Informations nutritionnelles

Les protéines de soja fournissent des protéines végétales de bonne qualité tout en apportant des fibres. Elles sont donc idéales pour les végétariens et toute personne souhaitant diversifier son alimentation.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100 g Par portion 20 g AQR**/portion
Energie 1448,9 kJ
345,2 kcal
290 kJ
69 kcal
3,5%
Matières Grasses
dont Acides gras saturés
6,8 g
1 g
1,4 g
0,2 g
1,9%
1,00%
Glucides
dont Sucres
10,8 g
10,5 g
2,2 g
2,1 g
0,8%
2,3%
Fibres alimentaires 19,4 g 3,9 g -
Protéines 50,5 g 10,1 g 20,2%
Sel 0,03 g 0,01 g 0,20%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Réhydrater 20 à 25g de protéines de soja par personne avec 2 à 3 fois leur volume d'eau pendant 10 minutes au moins. Ajouter ensuite à votre recette.

Conseils d'utilisation

Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal…

Avis (2)

2 reviews for Protéines de soja petits

  1. 5 out of 5

    le :

    parfaitement parfait, trés bonne qualité

  2. 5 out of 5

    le :

    Excellent remplacement pour la viande hachée, bonne grosseur, très bon produit.

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A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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