Céréales
Boulgour gros blé complet
- Portions 8 portions de 62.5g
- Cuisson 10 min
- Conditionnement 500g
Le boulgour gros blé complet est un produit emblématique de Markal. Crée en 1982 par Jacques Markarian, ce produit complémentaire au boulgour est issu de blé complet précuit à basse température, puis séché et concassé. Anciennement nommé Pilpil.
Ingrédients
Blé dur biologique
Conseils d'utilisation
Faire cuire un volume de boulgour de blé dur complet dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Le boulgour de blé dur se déguste comme le riz. Il sera délicieux chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Fruits à coque, Sésame, Soja
Les derniers avis sur ce produit
Il n'y pas encore d'avis sur ce produit.
A utiliser dans ces recettes
10 minutes
Facile
Pilpil® sauté à l'ananas
Plat principal
Facile
Bibimbap végétarien au pilpil et tofu
Plat principal
10 minutes
Facile
Faux-mage aux noix de cajou
Apéritif | Divers
25 minutes
Facile
Taboulé de Pilpil
Entrée | Plat principal
10 minutes
Facile
Cake salé aux panais et aux noisettes
Divers
30 minutes
Facile
Boulettes de saumon, risotto de duo de quinoa
Plat principal
40 minutes
Facile
Cake moelleux aux flocons de sarrasin et légumes racines
Entrée | Plat principal
10 minutes
Facile
Madeleines de potimarron et noisettes, chantilly de crème de châtaignes
Dessert
30 minutes
Facile
Moelleux à la crème de marrons
Dessert
Facile