Aides culinaires, sauces et condiments

Gomasio

Label AB Label AB
  • Conditionnement 500g

Le gomasio (ou gomashio) est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio (« sel »).

Ingrédients

Sésame complet*, sel marin


*Issu de l'agriculture biologique

Conseils d'utilisation

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergènes

Sésame

Traces possibles d'Allergènes

Gluten, Soja