Riz

Riz long blanc spécial risotto

1-AB 2-Bio-Europeen
  • Portions 83 portions de 60g
  • Cuisson 17 min
  • Conditionnement 5kg

Markal a sélectionné des riz de qualité en Italie, afin de vous faire profiter du savoir-faire et de l'expertise de ce pays.

Ingrédients

Riz long biologique de qualité supérieure.

Conseils d'utilisation

Compter environ 60 g de riz par personne. Dans une casserole faites fondre des oignons dans de l'huile, ajouter le riz et faites dorer pendant 1 min. Couvrir avec du bouillon (poulet, veau) ou avec de l'eau au fur et à mesure. La cuisson dure 17 min. Egoutter et rincer à votre convenance.Rajouter du bouillon autant que nécessaire. Profiter de la saveur et de la texture du riz spécial risotto à travers de nombreuses recettes : risotto au poulet, aux champignons, au parmesan, à la tomate… A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

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