Céréales
Boulgour d'épeautre Spelta®
- Portions 8 portions de 62.5g
- Cuisson 10 min
- Conditionnement 500g
Spelta® est de l’épeautre précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré.
Ingrédients
Epeautre du nord biologique
Conseils d'utilisation
Compter environ 60g de Spelta® par personne. Mélanger un volume de Spelta® dans 2 ou 3 volumes d'eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Le Spelta® sera apprécié en garniture, en galettes, en gratin ou froid en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Fruits à coque, Sésame, Soja
