Peler et découper les fruits en gros morceaux. Les placer dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Faire compoter 5 minutes à feu moyen avec un couvercle.
Etape 2
Mélanger la farine, les flocons de céréales et le sucre. Incorporer ensuite du bout des doigts le beurre pommade. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
Etape 3
Répartir les fruits dans le fond d'un plat. Recouvrir de pâte à crumble.