Recette bio sans gluten : Gâteau aux cerises sans farine

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans lait, Sans oeuf, Sans sel, Végétarien, Vegan
Allergènes Sans lait, Sans Œuf, Sans lupin, Sans soja, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Cuire au four

Ingredients

100g de son d'avoine
50g de poudre d'amande
10g de levure sans phosphate
50g d'huile de colza vanillée (ou autre)
30g d'eau
30g de fructose (ou sucre)
cerises bien mûres

Partager sur

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2

Mélanger les poudres, mettre les liquides et mélanger.

Etape 3

Dénoyauter les cerises.

Etape 4

Mettre la pâte dans un moule silicone ou beurré.

Etape 5

Mettre les cerises dessus.

Etape 6

Cuire 25 minutes environ à 180°C.

Avis
Auteur

Il n'y pas encore d'avis sur cette recette.

Je propose des idées de recettes saines et bio. La tendance est aux légumes et produits de saison. Certaines recettes sont sans gluten afin d'utiliser des farines autres que celles issues du blé.

Nos produits utilisés

Fructose cristallisé

Sucres et édulcorants

500g

Son d'avoine

Céréales

500g 50 portions de 10g