Sucre de canne roux
Sucres et édulcorants
1kg
Faire tremper les baies de goji dans de l'eau chaude.
Etape 3Fouetter ensemble l'œuf, la boisson végétale, l'huile et le sucre.
Etape 5Ajouter la farine et la poudre à lever. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un ensemble homogène.
Etape 7Filtrer les baies de Goji puis les ajouter au mélange.
Etape 9Répartir la préparation entre 4 mini moules à cake.
Etape 11Concasser grossièrement les noix puis les répartir sur les cakes.
Etape 13Enfourner pour 18 minutes à 160°C.
Etape 15Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.