Boisson de riz nature
Boissons végétales
1L
Préparation
Etape 1Porter à ébullition la boisson végétale, baisser le feu.
Etape 3Dans un bol, mélanger les jaunes d'œuf et la boisson végétale chaude.
Etape 5Dans un saladier, verser la farine, le sucre brun de canne, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger, puis ajouter les ingrédients liquides.
Etape 7Monter les blancs d'œuf en neige et les incorporer à la pâte. Mélanger délicatement.
Etape 9Faire fondre la margarine dans une poêle, verser une louche d'appareil à crêpes.
Etape 11Procéder jusqu'à épuisement de la pâte.
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Suggestions :
Vous pouvez par exemple les garnir avec du chocolat fondu au bain marie, des amandes concassées et clémentines.
