Sucre blond de canne
Sucres et édulcorants
1kg
Préchauffer le four à 200°c et préparer le moule en le chemisant d’un papier cuisson.
Etape 2Hacher le chocolat blanc. Faire de même avec 120g de pistaches.
Etape 3Dans un bol, mélanger la margarine fondue et le sucre. Ajouter le reste des ingrédients liquides.
Etape 4Ajouter le sel, la levure et la farine à la préparation. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Etape 5Finir en ajoutant les pistaches et le chocolat blanc concassé, mélanger.
Etape 6Verser dans le moule puis parsemer du reste de pistaches.
Etape 7Mettre au four à mi-hauteur pour 40-45 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir propre.
Etape 8Sortir le blondie du four et laisser refroidir avant de le démouler.