Sucre blond de canne
Sucres et édulcorants
1kg
Préchauffer le four à 200°c et préparer le moule en le chemisant d'un papier cuisson.
Etape 3Hacher le chocolat blanc. Faire de même avec 120g de pistaches.
Etape 5Dans un bol, mélanger la margarine fondue et le sucre. Ajouter le reste des ingrédients liquides.
Etape 7Ajouter le sel, la levure et la farine à la préparation. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Etape 9Finir en ajoutant les pistaches et le chocolat blanc concassé, mélanger.
Etape 11Verser dans le moule puis parsemer du reste de pistaches.
Etape 13Mettre au four à mi-hauteur pour 40-45 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre.
Etape 15Sortir le blondie du four et laisser refroidir avant de le démouler.