Boisson d'amande nature
Boissons végétales
1L
Préchauffer le four à 210°c.
Etape 3Dans la cuve du Thermomix verser la margarine, la boisson végétale, le sel et l'eau et faire chauffer à 100°c vitesse 1 pendant 4-5 minutes.
Etape 5Ajouter la farine et mélanger pendant 1 minute sur la vitesse 3.
Etape 7Laisser un peu refroidir puis sur la vitesse 5, ajouter un à un les œufs par l'orifice du gobelet doseur.
Etape 9Mettre la pâte dans la poche à douille ou à l'aide d'une cuillère à soupe et former des boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Dorer à l'aide d'un peu de boisson végétale puis ajouter sur chaque chouquette des perles de sucre.
Etape 11Enfourner à 180°C et laisser cuire pendant 20-25minutes jusqu' à ce que les chouquettes soient bien dorées.