Préparation
Etape 1Laver les pommes de terre et les inciser au ¾ le plus finement possible.
Etape 3Ajouter un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Etape 5Enfourner pour 40-50 minutes à 200°c.
Etape 7Servir avec notre vinaigre balsamique.
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