Levure maltée
Aides culinaires, sauces et condiments
250g
Préparation
Etape 1Cuire le trio gourmet selon les conseils de préparation indiqués au dos du sachet. Le placer une fois cuit au frigo.
Etape 2Dans un saladier, préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la sauce soja, la moutarde, l'ail (épluché et haché), du poivre et de la menthe et/ou du basilic ciselé(s).
Etape 3Couper l'échalote en fines lamelles et l'ajouter à la vinaigrette.
Etape 4Couper les tomates et le tofu, les ajouter au saladier.
Etape 5Ajouter aussi le trio gourmet et mélanger le tout avant de replacer la salade au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment froide.
Il n'y pas encore d'avis sur cette recette.
Programmes alimentaires sur-mesure & à distance créés par une équipe de diététiciennes nutritionnistes
Suggestions :
Au moment de la dégustation, vous pouvez ajouter un peu de levure maltée et quelques graines de votre choix
Ce savoureux mélange riz, lentilles et quinoa permet d'équilibrer vos plats en nutriments. Le riz long complet détient des propriétés nutritives très intéressantes pour l'organisme. Le quinoa est un aliment équilibré. Les lentilles sont une des légumineuses les plus riches en protéines. Associées à une céréale elles permettent d'équilibrer les apports en protéines.
