Fondant au souchet et aux figues

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans gluten, Sans lait, Sans oeuf, Sans sésame, Végétarien, Vegan
Allergènes Sans lait, Sans arachide, Sans soja, Sans sulfites, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Cuire au four

Ingredients

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Etape 1

Couper les figues en petits quartiers.

Etape 2

Mélanger les œufs et le sucre de manière à obtenir un mélange mousseux.

Etape 3

Ajouter la farine de souchet et la farine de riz. Bien mélanger.

Etape 4

Ajouter la compote et le rhum.

Etape 5

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré.

Etape 6

Disposer les quartiers de figues dans la pâte.

Etape 7

Recouvrir d'amandes effilées et d'un peu de caramel au beurre salé.

Etape 8

Enfourner 30 minutes à 180°.

Etape 9

Démouler une fois refroidi.

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Sortez des sentiers battus et entrez dans le royaume de la pâtisserie où règnent la gourmandise et une imagination débordante !