Farine de maïs

- Pâtisseries, sauces, liants
- Allège toutes vos préparations
La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes,muffins.
Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes.
Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…).
Ingrédients
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Décla. nutrit. Moy. | Pour 100 g |
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Energie | 1455,9 kJ 343,3 kcal |
Matières grassesdont Acides gras saturés | 1,3 g0,3 g |
Glucidesdont Sucres | 75,4 g0,8 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 6 g |
Sel | Traces |
Conseils de préparation
Conseils d'utilisation
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A propos de la marque
Markal
Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

lallemand le :
Tres originale d utiliser la farine de mais , pour cree des sables ou autre , le gout des sables est tres particulier , et tres bon a la sante .