Semoule de maïs

Semoule de maïs - Produit bio Markal
  • 8 portions de 60g
  • Cuisson de 7 à 8 minutes
  • S'accommode parfaitement aux plats de viande
  • Plat traditionnel alpin, Source de fibres, Une autre façon de consommer les céréales

La semoule de maïs sera idéale pour la conception de mets sucrés ou salés.

La semoule de maïs est naturellement sans gluten.

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Ingrédients

Maïs biologique.

Informations nutritionnelles

Le maïs est apprécié pour ses qualités nutritionnelles. Il est naturellement sans gluten, il convient donc parfaitement aux personnes cherchant à en réduire sa consommation.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100 g Par portion 60 g AQR**/portion
Energie 1496 kJ
353,5 kcal
897,6 kJ
212,1 kcal
10,60%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
3,5 g
0,5 g
2,1 g
0,3 g
3,00%
1,50%
Glucides
dont Sucres
70 g
0,64 g
42 g
0,4 g
16,20%
0,40%
Fibres alimentaires 4 g 2,4 g -
Protéines 8,5 g 5,1 g 10,20%
Sel 0,08 g - -
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Verser la semoule dans 3 fois son volume d’eau. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux 7 à 8 minutes, tout en remuant. Laisser reposer et accommoder selon votre goût.

Conseils d'utilisation

La semoule de maïs fine sera idéale pour vos recettes de galette, gnocchis ou pain de maïs. Elle s'adaptera également parfaitement à vos recettes sucrées.

A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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