Farines
Farine de blé - Type 110
- Portions 50 portions de 100g
- Conditionnement 5kg
La farine de blé T110 (de couleur grise) s'utilise pour la fabrication de pains bis et complets, de pâtisseries et de sauces. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles.
Ingrédients
Blé tendre biologique
Conseils d'utilisation
La farine T110 est idéale pour les recettes de pains bis et complets, de pâtisseries ou de sauce. Elle peut être utilisée seule ou en compléments de farines traditionnelles. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Sésame, Soja
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A utiliser dans ces recettes
10 minutes
Facile
Brioche Babka au chocolat
Petit déjeuner | Dessert | Goûter
25 minutes
Difficile
Chapatis kenyanais aux graines et au cumin
Apéritif | Divers | Entrée
15 minutes
Facile
Aloo Tikki Black Burger
Plat principal
45 minutes
Moyen