Protéines de soja texturées

Protéines de soja - gros morceaux

Label AB Label AB
  • Portions 8 portions de 21.88g
  • Cuisson 10 à 15 min
  • Conditionnement 175g

Souhaitant profiter des effets bénéfiques du soja tout en évitant les nuisances des canaux classiques, MARKAL a élaboré de toutes pièces une filière saine, écologique et plus courte.

Ingrédients

Soja jaune biologique

Conseils d'utilisation

Les protéines de soja gros morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : ragouts, galettes végétales, lasagnes. Réhydrater 20 à 25 g de protéines de soja par personne avec 5 fois leur volume d'eau. Faire bouillir 10 à 15 min et incorporer à la recette. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergènes

Soja

Traces possibles d'Allergènes

Fruits à coque, Gluten, Sésame