Riz

Riz rond complet

Label AB Label AB
  • Portions 16 portions de 0.06kg
  • Cuisson 30 à 35 min
  • Conditionnement 1kg

Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.

Ingrédients

Riz rond biologique de qualité supérieure

Conseils d'utilisation

Compter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 30 à 35 min à feu moyen. Egoutter et rincer à votre convenance. Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.