Cookies vegan

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans lait, Sans oeuf, Sans sucre ajoutés, Sans sel, Source de fibres, Source de protéines, Végétarien, Vegan
Allergènes Sans lait, Sans Œuf, Sans arachide, Sans céleri, Sans lupin, Sans sésame, Sans soja, Sans sulfites, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Cuire au four

Ingredients

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Etape 1

Préparer la crème de sésame, en mixant les graines. Lorsqu'une pâte commence à se former ajouter progressivement l'huile de sésame.

Etape 3

Dans le bol d'un robot pâtissier, mélanger la margarine fondue, la mélasse et 60g de crème de sésame.

Etape 5

Ajouter l'eau et l'extrait de vanille. Mélanger.

Etape 7

Puis la farine, et la levure. Mélanger.

Etape 9

Couper le chocolat et l'ajouter à la préparation.

Etape 11

Former des boules avec la pâte et les disposer sur une plaque de cuisson. Saupoudrer légèrement les cookies de fleur de sel

Etape 13

Enfourner pour 12 minutes dans un four préchauffé à 180°c.

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