Riz

Riz long blanc spécial risotto

Label AB Label AB
  • Portions 8 portions de 62.5g
  • Cuisson 17 min
  • Conditionnement 500g

Le mot risotto fait référence au mode de cuisson typique de la cuisine italienne.

Ingrédients

Riz long biologique de qualité supérieure

Conseils d'utilisation

Compter environ 60 g de riz par personne. Dans une casserole faites fondre des oignons dans de l'huile, ajouter le riz et faites dorer pendant 1 min Couvrir avec du bouillon (poulet, veau) ou avec de l'eau au fur et à mesure. La cuisson dure 17 min Rajouter du bouillon autant que nécessaire. Profiter de la saveur et de la texture du riz spécial risotto à travers de nombreuses recettes : risotto au poulet, aux champignons, au parmesan, à la tomate… A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.