Graines
Sésame décortiqué


- Portions 12 portions de 20.83g
- Conditionnement 250g
Avec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame complet grillé peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée « tahin » pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.
Ingrédients
Graines de sésame blond biologiques
Conseils d'utilisation
A déguster nature ou toasté. Traditionnellement utilisé pour la conception du « tahin » (purée de sésame) et du « gomasio » (condiment associant sel et sésame), le sésame décortiqué, au léger goût noisette, se glissera dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Sésame
Traces possibles d'Allergènes
Fruits à coque, Gluten, Soja
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A utiliser dans ces recettes

35 minutes
Facile

Houmous de châtaigne Crackers aux graines
Apéritif
15 minutes
Moyen

Gnocchis au pesto de courgettes et noisettes
Plat principal
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Arancini à la feta
Plat principal
30 minutes
Facile

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Apéritif
10 minutes
Facile

Nougat chinois
Divers
Facile