Flocon de quinoa

flocons de quinoa
  • Pâtisserie, panification
  • Riche en fibres, Sans gluten, Saveur prononcée et originale
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Ingrédients

Quinoa blanche biologique

Informations nutritionnelles

Décla. nutrit. Moy. Pour 100 g Par portion AQR*/portion
Energie 1548 kJ
367 kcal
929 kJ
220 kcal
11,00%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
6,9 g
0,7 g
4,1 g
0,4 g
5,90%
2,10%
Glucides
dont Sucres
61,0 g
3,1 g
36,6 g
1,9 g
14,10%
2,10%
Fibres alimentaires 8,8 g 5,3 g -
Protéines 10,9 g 6,5 g 13,10%
Sel 0,03 g 0,0 g 0,30%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Ces flocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos envies.

Conseils d'utilisation

Les flocons de quinoa se consomme tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…).

A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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