Mélange 4 céréales précuites
- Portions 83 portions de 60g
- Cuisson 20 min
- Conditionnement 5kg
Le mélange 4 céréales précuites marie à merveille le blé, l'épeautre du Nord, l'orge et le riz long complet. En faisant précuire ces 4 céréales selon une méthode traditionnelle à l'eau et à la vapeur, Markal préserve leurs qualités nutritionnelles et permet d'allier gourmandise, diététique et rapidité.
Ingrédients
Blé dur précuit et pelé* (25%), orge précuit et pelé* (25%), épeautre précuit complet* (25%), riz étuvé complet* (25%)
*Issu de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Plonger le mélange dans 4 fois son volume d'eau bouillante salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 20-25 min. Assaisonner ensuite à votre goût. Se déguste en accompagnement de viandes, de légumes, en gratin, en soupes… A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten