Farines
Farine de blé - Type 55


- Portions 50 portions de 100g
- Conditionnement 5kg
Réalisez toutes vos recettes sucrées ou salées, des plus simples aux plus élaborées, grâce à nos farines de blé Markal.
Ingrédients
Blé tendre biologique
Conseils d'utilisation
La farine T55 est particulièrement fine et fluide. Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries, et s'adapte parfaitement à la confection du pain blanc. Elle permet également de réaliser les pâtes à tartes ou pizzas, et les sauces type béchamel. Facile à travailler, elle offre aux préparations, une texture légère et sans grumeaux. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Sésame, Soja
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A utiliser dans ces recettes

20 minutes
Facile

Mini tartes choux de Bruxelles et betterave
Plat principal
30 minutes
Facile

Madeleines à la pistache
Dessert | Goûter | Collation
20 minutes
Facile

Napolitain vegan
Dessert
30 minutes
Moyen

Dumpling au tofu et sa farce colorée
Plat principal
30 minutes
Moyen

Mini beignets à la cannelle
Goûter | Collation
10 minutes
Moyen

Crackers aux graines et pâté végétal
Apéritif
20 minutes
Facile

Petits pains à la confiture de framboise
Collation | Goûter | Petit déjeuner
20 minutes
Facile

Alfajores à la noix de coco
Goûter | Petit déjeuner
20 minutes
Facile

Tarte aux pommes et aux kiwis
Dessert
20 minutes
Moyen