Flocons de riz

Flocons de riz
  • 8 portions de 60g
  • En mueslis, galettes, biscuits…

Les flocons de riz sont produits à partir de riz rond complet.

Avant J.C. le riz était déjà cultivé en Asie du Sud-Est, en Egypte. Dès le XVème siècle le riz est cultivé aussi en Italie, en Espagne (par les Maures) et plus tard en Amérique du Sud.

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Ingrédients

Riz rond complet biologique.

Informations nutritionnelles

Le riz complet est constitué du grain entier qui a gardé le germe et l’enveloppe externe (le son). Naturellement sans gluten, les flocons de riz conviendront parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

Informations nutritionnelles

Décla. nutrit. Moy. Pour 100 g Par portion AQR**/portion
Energie 1497,1 kJ
353,3 kcal
898,3 kJ
212 kcal
10,60%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
2,7 g
0,4 g
1,6 g
0,2 g
2,30%
1,20%
Glucides
dont Sucres
73,2 g
1 g
43,9 g
0,6 g
16,90%
0,70%
Fibres alimentaires 2,1 g 1,3 g -
Protéines 8 g 4,8 g 9,60%
Sel 0,05 g 0,03 g 0,50%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Ces flocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos envies.

Conseils d'utilisation

Les flocons de riz se consomment tels quels au petit déjeuner en les saupoudrant dans vos céréales, dans le lait ou un yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…).

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A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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